“食品營養(yǎng)與健康創(chuàng)新型人才聯(lián)合培養(yǎng)項目”以食品學科優(yōu)勢為基礎,充分利用國際合作高校在營養(yǎng)健康領域的優(yōu)質(zhì)資源,重點開展食品加工理論與技術、食品營養(yǎng)組分變化與控制、食品與健康和精準營養(yǎng)、功能性食品與配料等四個方面的研究合作,為我國食品行業(yè),尤其是食品營養(yǎng)與健康領域,培養(yǎng)以創(chuàng)新為導向的國際化科研及應用型人才。
根據(jù)立項通知,該項目執(zhí)行周期為三年(2024-2026年)。在項目執(zhí)行期內(nèi),我校每年可自主選派10名符合項目要求的博士研究生、聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生、訪問學者和博士后前往德國基爾大學、加拿大不列顛哥倫比亞大學和日本岡山大學訪學,相關費用由國家留學基金委資助。
項目的實施,對遼寧建設海洋經(jīng)濟強省、食品工業(yè)大省,加快實施“食物安全”、“健康中國”國家戰(zhàn)略具有重要意義。
文字/宋明軍
編輯/劉曄
審核/劉曄、龐艷松、陳宇
編輯/劉曄
審核/劉曄、龐艷松、陳宇