講座題目：  食品安全關(guān)系你我
　　講座時(shí)間：2022/05/25 09:30-11:00
　　講座方式：線上騰訊會(huì)議
　　會(huì)議號(hào)：963-928-146

　　講座內(nèi)容介紹：
　　解決食品安全領(lǐng)域不充分不平衡問題的重點(diǎn)任務(wù)是實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民群眾吃得放心。構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品安全監(jiān)管體系是保障我國消費(fèi)者人身安全，維持社會(huì)和諧穩(wěn)定，提升國家綜合實(shí)力的重要保證。講座將從我國食源性疾病的暴發(fā)情況、食源性致病菌地污染狀況分析、食源性致病菌的危害和解決對(duì)策對(duì)我國食品安全現(xiàn)狀進(jìn)行講述。
　　報(bào)告人簡介：
　　張公亮，博士，副教授。遼寧省食品安全水產(chǎn)品方向?qū)＜�。主要從事食品色香味化學(xué)與添加劑；食品微生物與質(zhì)量安全控制方面的研究。近五年來，主持國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題、國家自然科學(xué)基金（面上項(xiàng)目）、國家自然科學(xué)基金（青年基金項(xiàng)目）、教育部留學(xué)基金項(xiàng)目、遼寧省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、遼寧省教育廳創(chuàng)新人才項(xiàng)目等縱向課題6項(xiàng)。參加國家“863”計(jì)劃項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、遼寧省博士啟動(dòng)基金、遼寧省高校重大科技平臺(tái)等縱橫向課題5項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇，2009年獲得輕工聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，2010年獲得遼寧省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。2015榮獲中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，2018榮獲大連市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

　　歡迎蒞臨指導(dǎo)！